「佐渡の“おいしい”をパンに」タネクリ厳選!おすすめパン屋さん特集

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ご無沙汰しております。
「Simaさんぽ」担当のタネクリです。
みなさんGWはどうお過ごしになりましたか?
暖かい季節になり、ピクニックやハイキングなどに出かけられた方もいらっしゃったのではないでしょうか。
タネクリも、パンをお供にピクニックに行ってきました。
そこで今回は、数多くあるパン屋さんの中からタネクリおすすめのパン屋さん3店舗の
スタッフの方イチオシのパンをご紹介したいと思います。

タネクリがおすすめするパン屋3店舗

「T&M Bread Delivery Sado Island」のご紹介

まずご紹介したいのが、佐渡の南部羽茂にあります「T&M Bread Delivery Sado Island」
(ティーアンドエムブレッドデリバリーサドアイランド)さんです。

お店は羽茂高校から羽茂商工会に向かう一方通行沿いにあります。
大きなのれんが目印です!

店内は可愛い雑貨や木でできた棚、そしてパンは木箱に並べられ、とてもぬくもりに溢れた素敵なパン屋さんです。
8時オープンということで、タネクリも早起きをしてお邪魔してきました。
出迎えて下さったのは、ニューヨーク出身の気さくで陽気なご主人と、笑顔がとても素敵な奥さんのお2人です。

おすすめのパンのご紹介

【アップルパイ】

薄くスライスされた西三川産のリンゴが何層にも重なっており
食べた瞬間びっくりするほどリンゴのみずみずしい触感と
ジュワ~っと広がるリンゴの旨み!どこか懐かしさを感じる味でした。
リンゴの味を重視しているので、シナモンが苦手な方でもとても食べやすいと思います。

【BLTサンドイッチ】¥600

写真からも伝わるように、具材がたっぷり入ったボリューム満点のサンドイッチ!
レタスの他にキャベツも、ふんだんに入っているので女子には嬉しいですね。
国産小麦天然酵母で造られたパンは、歯ごたえ抜群なので
男性のお腹もこれ1つで十分満たしてくれると思います。

【 クロワッサン】¥250

生地をちぎった瞬間、外のカリカリさに驚きました。
中は層がしっかりしていて、食べた瞬間口いっぱいにバターが広がり
濃厚な味わいと、しっとりパリッと感がやみ付きになる美味しさです。

店舗のおすすめ来店時間は10時以降が比較的パンの種類が多く焼きあがっているそうです。
店舗販売の他に、島内外のイベントにも参加しパンを販売しているので
気になる方はFacebookでT&M Bread Delivery Sado Island」を検索してみて下さい!

お店情報

住所 新潟県佐渡市羽茂本郷634-21953
TEL 090-3064-2880
営業時間 8:00~18:00※パンがなくなり次第終了
おすすめ来店時間 10時以降
定休日 日曜日~木曜日
SNS Facebook

Okame-おかめパンのご紹介

次にご紹介したいのは、「Okame-おかめパン」さんです。
2016年に新穂長畝に移転し、周りは田んぼに囲まれた自然豊かな場所にあります。

新穂の横町交差点からトキの森公園に向かう道沿い、長畝活性センターまでは行かない左手の小道を入った所にお店はあります。
そして、この看板が目印です。

赤い淵でできたガラスの扉が印象的で、木々の緑とのコントラストがとても素敵です。
扉を開けると、木のカウンターにたくさんのパンが並べてあり、ガラス張りの窓からはパンを作っている工房が見えます。

店内に置かれた数々のパンは、新穂の斉藤農園さんのいちごや、須田農園さんのりんごが使われており
地元の素材にこだわったパンを販売されています。
また、おかめパンさんでは「たまご」を使用していないので、アレルギーの方にも安心して食べていただくことができます。
ごく一部に、表面の照りのためたまごを使用しているパンもあるそうなので、アレルギーの方はお声がけください!

おすすめのパンのご紹介

【アンポ柿とクリームチーズ】¥380

正直タネクリは、アンポ柿に苦手意識がありましたが
アンポ柿の甘さとクリームチーズの酸味がとてもマッチし
しっとりとしたパンとの相性も抜群で、ペロッと食べられました。
他では、なかなか味わえないパンだと思うのでオススメです!

【きんぴらパン】¥190

パンの中には、ピリ辛なきんぴらごぼうがぎっしり入っています。
甘いパンが苦手な方には嬉しい、お食事系パンです。
一度食べるとクセになる辛さは大人向けで
女性からも男性からも好まれるパンだと思います。

【アップルパン】¥230

名前の通り「パイ」ではなく「パン」生地に
リンゴがゴロっと入った新感覚のパンです。
新穂の須田農園さんで作られた、リンゴの美味しさを
より一層引き立てるもちっとしっとりした生地が、たまらなく美味しいです。

その日にどんなパンが焼けるかは、Facebookでお知らせしているので「おかめパン」で検索してみて下さい!
また、おすすめ来店時間は11時半だそうです。
イートインコーナーもあるので、パンを食べながらゆっくりお茶をするのもいいですね!

お店情報

住所 新潟県佐渡市新穂長畝1233-11953
TEL 050-3568-4345
営業時間 11:00
おすすめ来店時間 11:30頃
定休日 月曜日~水曜日
SNS Facebook

「新穂青木おやつ店」のご紹介

続いてご紹介するのは、おかめパンさんと同じく新穂にあります「新穂青木おやつ店」さんです。
今年の2月にオープンしたばかりの新しいお店です!
「地産地消の心と体にやさしいおやつづくり」をテーマにされており、小麦粉や果物は佐渡産のものを使われています。

店内に入ると、大きなガラス窓からパン作りをされている様子が見えます。
パン作りは、女性のオーナーの方お一人でされているそうです。

おすすめのパンのご紹介

【シンプルパン】 ¥70

佐渡石花産小麦粉を使用した、小麦粉の素材を活かしたパンです。
小麦粉の香り、味をとても感じることができます。
食べやすいサイズなので、小腹がすいた時におやつとして食べてもいいですし
シンプルだからこそ、どんなお料理にも合わせて食べていただけると思います。
1個70円というお値段もお得で嬉しいですね!

【へんじんもっこさんのウインナーサンド】¥200

ウインナーは、同じ新穂地区にある「へんじんもっこ」さんで作られています。
ジューシーなウインナーと、おやつ店さんのパンとの相性は抜群です!
お互いの素材を活かしながら、お互いが引き立てられているので
パンとウインナーのみなのには納得です。

【ドライいちじくのぱんのクリームチーズサンド】¥300

キリのクリームチーズをサンドしたパンになります。
生地には、ドライいちじくが練り込まれており、プチプチとした食感が
とても新鮮でした。少し硬めの生地に、やわらかいクリームチーズと
プチっとしたドライいちじくは一度食べるとやみ付きになる美味しさです。

その日にどんなパンが焼けるかは、Facebookでお知らせしているので「新穂青木おやつ店」で検索してみて下さい!
また、おすすめ来店時間は10時半だそうです。
パンの他に、ケーキやクッキーも販売されているのでそちらも、ぜひチェックしてみてください!

お店情報

住所 新潟県佐渡市新穂青木1122-31953
営業時間 10:00~16:00※パンがなくなり次第終了
おすすめ来店時間 10:30頃
定休日 月曜日~金曜日
SNS Facebook

最後に、、、

天気が良かったので、3店舗で購入したパンを持ってピクニックに行ってきました!
訪れた場所は、金井にある「金井運動公園」です。

広々とした芝生の上でボール遊びや、かけっこをするのには最適です。
小さいお子さんも安心して遊べると思います。
また、近くに手洗い場やトイレもあるので、ピクニックをするのにもよい場所です。

実際に使われていた戦闘機が、展示機として置かれているのも注目ですよ!

早速レジャーシートを広げて、ピクニック開始です!

美味しいパンをお供に、のんびりとおしゃべりを楽しむ時間は最高でした!
なにより、購入してから食べるまで時間が経っていながらも、どのパンもしっとり感
もちもち感、パリッと感を失っていなかったのでとても美味しかったです。
皆さんにもぜひ、食べていただきたいです!
そして、家族や友人、恋人と緑豊かなこの公園で、パンを食べながらゆっくりと
素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?オススメですよ!

お知らせ

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コラムには載せきれなかったその他の、おすすめのパンも投稿しているので
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