旬と鮮度!佐渡特産の加工品

平成元年創業。地元の食材を製造加工・販売をしている会社です。海産物は獲れたての新鮮な魚貝を加工しています。佐渡の味覚が詰まった「活あわびセット」、昔ながらの懐かしい味「さんまの糠漬」、体にやさしい自然の恵み「ながも」などがおすすめです。「ながも」は、弊社が佐渡で初めて製造加工に取り組んだ海藻です。佐渡名産おけさ柿もシャーベットに仕上げており、高級デザートとして贈答品に喜ばれています。

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おすすめポイント

5,700円(税別)

活あわびセット

活でお届け、鮮度バツグン(冷蔵)!活あわび(2枚)、活サザエ(6ヶ)、一夜干しするめ(2枚)、塩蔵もずく1袋(350g)、塩蔵わかめ1袋(160g)

430円~(税別)

ながも 200g

加熱後、冷凍してあります。解凍して、味噌汁、酢の物、わさび醤油、からし醤油、うどん、そばなど工夫してお召し上がりください。

660円~(税別)

さんまの糠漬

新鮮なさんまを塩分控えめの秘伝の糠床に漬け込み、旨みを引き出しました。糠を洗い落とし、焼いてお召し上がりください。

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営業時間
8:30~16:30
定休日
土・日・祝日、年末年始

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〒952-0604 新潟県佐渡市小木町1976-32
TEL / FAX
0259-86-2588 / 0259-86-3781
フリーダイヤル
0120-51-2588(注文専用)
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土・日・祝日、年末年始
交通案内
小木港から車で1分
両津港から車で60分
最寄りのバス停
小木線 小木入口停留所下車 徒歩約0分
駐車場
あり 3台
その他
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