真野の小さな蔵元が醸す「素顔の美酒」

美禄づくりの志を一石一滴にたくす佐渡で一番小さな蔵元です。搾りたてをできるだけ加工せず日本酒本来の姿でお届けしています。逸見の酒には「色」があると言われるように、日本酒造りの過程で通常行われる濾過をしない「素顔の美酒」が特徴です。HPでもご案内、販売をしておりますのでご覧いただけますと幸いです。ご贈答、おみやげの発送もどうぞご用命ください。

RECOMMEND

おすすめポイント

3,686円

山廃純米大吟醸 真稜(1800ml)

伝統の山廃仕込みで丁寧に醸し出しました。やや辛口で酸味が効いた野趣溢れる味わいです。じっくり呑みたい晩酌に。酒米「越淡麗」を50%精米。

2,667円

純米吟醸 至(1800ml)

味と香りを保つため、瓶貯蔵をしています。おだやかな香り、上品な甘さ、そしてきりりとしまる後味が特徴です。酒米「山田錦・越淡麗」を55%まで精白。

2,048円

本醸造 一味の真(1800ml)

スタンダードとしての性格はそのままに、より旨みと香りが楽しめるやや辛口の普通酒です。昔ながらの親しみある味わいは飲み口がよく、根強いファンを持っています。酒米「五百万石」を60%精米。

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営業時間
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不定休

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〒952-0305 新潟県佐渡市長石84-甲
TEL
0259-55-2046
FAX
0259-55-2326
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休業日
不定休
交通案内
両津港から車で30分
最寄りのバス停
南線 真野新町停留所下車 徒歩約6分
駐車場
あり 5台
その他
予約不要クレジットカード利用不可
備考
酒造見学を4月中旬から9月中旬までの期間限定で行っています。