かやの実会

  • 塩と砂糖、お好みでどうぞ
  • 砂糖でコーティングした こふきがや
  • 天日干し中のカヤの実
  • 揚げたてのかりんとう 香ばしい香り
  • 大きなかやの木
  • かやの実

地域伝統のお菓子作りを継承

赤泊の特産品、カヤの実のお菓子を作っています。大学進学で島外に出ましたが、生まれ育った赤泊や佐渡の役に立ちたいと、2017年春にUターン。地元でカヤの実のお菓子作りの後継者を探しているという話を聞き、2代目として事業を引き継ぐ道を選びました。メインのお菓子はかりんとう。収穫から封入まで全て手作業で、心をこめて作っています。かやの実かりんとうの魅力は歯ごたえのよさと香ばしい香りです。ぜひお試しあれ。

基本情報

住所 〒952-0711 新潟県佐渡市赤泊2166-4
TEL 090-5779-4803
Webサイト https://sado-kayanomi.com/
休業日 不定休
交通案内 赤泊港から車で約10分
備考 直売所開設予定(2021年現在)サンライズ城が浜、佐渡汽船ターミナル(佐渡汽船商事)など観光地のお土産売り場から、金井よらんか舎、JA赤泊など地元直売所でもお買い求めいただけます!ネット販売も行なっておりますので、お気軽にご連絡くださいませ。
Email: kayanomikai@gmail.com

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ご予約・お問合せ

かやの実会(カヤノミカイ)

TEL.090-5779-4803

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【住所】
新潟県佐渡市赤泊2166-4
【定休日】
不定休